about

~Sugar Spoon~ 素朴で優しいイギリス菓子のお店



はじめまして。サイトにご訪問いただきありがとうございます。
　

Sugar SpoonオーナーのMichikoです。


私のお菓子作りはかれこれ40年になります。
そして、そのお菓子作りの師匠は、イギリスとオーストラリアのお母さん達です。
彼女達は、いとも簡単に家族や友達のためにお菓子を作ります。


おしゃれにデコレーションされているわけではないけれど、素朴でとても温かなお菓子。


『Sugar Spoon シュガースプーン』 はそんな
"お母さんが作る身体に優しいおやつ"をお届けしたくて、神戸元町に小さなお菓子屋をOPENしました。



イギリス、オーストラリアのティータイム
あの素朴だけれど、温かい、そんな時間を味わっていただければ幸せです。



Michiko



Cookery school London baking course
Ashburton Cookery school baking course

営業許可証取得済み